Blauvac est une commune du secteur Sud Mont-Ventoux, à de pas de
Carpentras, entre les communes de
Malemort-du-Comtat,
Méthamis,
Mormoiron, Monieux et
Villes-sur-Auzon. C’est une commune toute en longueur sur un axe est-ouest, à l’image de la Nesque, le principal cours d’eau du secteur.
Le bourg de Blauvac, ainsi que les principaux hameaux, sont sur la moitié ouest de la commune. Seul celui de la Lauze, de faible taille, est sur la partie ouest, mais il faut passer par la commune de Villes-sur-Auzon pour y accéder via une route départementale, la D942. A noter que celle-ci offre des vues magiques sur les gorges qui suivent la Nesque et méritent presque à elles seules la montée vers Sault. Toutefois, nul doute que vous trouverez aussi de quoi faire une fois vers Sault (
promenades, gastronomie dont le nougat de Sault, etc.) alors ne pas s’en priver !
Le bourg est perché face à l'imposant
mont Ventoux au nord, et ne laisse apparaitre aux visiteurs que quelques bâtiments depuis la plaine. Les développements fonciers de Blauvac semblent avoir été faits dans la plaine où de nouvelles maisons sont venues grossir les hameaux. On trouve toutefois aussi des maisons plus anciennes, des mas, des bastides, une église paroissiale dédiée à Saint-Sébastien, deux chapelles et même une abbaye, l’Abbaye Notre-Dame de Bon-Secours située au sud du bourg.
Comme beaucoup des petites communes du secteur, l'économie de Blauvac est basée sur le tourisme, l'agriculture (
dont la production de Vin en AOC Ventoux), ainsi que l'artisanat et les métiers de l'immobilier (
vente de biens immobiliers et locations saisonnières, mais aussi maçonnerie, etc.).
Les vignes couvrent une grande partie des terres cultivées, le bois et la garrigue pour celles qui ne le sont pas.